新西蘭位于南半球,是南半球非常適合種植釀酒葡萄的國家。主要葡萄種植區(qū)橫穿新西蘭北島和南島,屬于海島型多雨氣候,大部分位于兩島東岸,受到山脈云雨的保護(hù),對(duì)葡萄的生長創(chuàng)造了優(yōu)越的環(huán)境。新西蘭整體溫度較低,與北半球歐洲的大陸型氣候有著極大的差異。
新西蘭的環(huán)境以及其葡萄酒皆具有共同的特點(diǎn):獨(dú)特,有力,濃郁,純凈,清新。其葡萄酒正是當(dāng)?shù)靥厣浅M昝赖脑忈?。消費(fèi)者可以從每一,杯新西蘭葡萄酒里發(fā)現(xiàn)純凈的世界。新西蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括:奧克蘭(AUCKLAND)、懷赫科島(WAIHEKE ISLAND)、霍克斯灣( HAWKE’S BAY )、吉斯本(GISBORNE)、懷拉拉帕WAIRARAPA、馬丁堡MARTINGBOR-OUGH)、馬爾堡( MARLBOROUGH)、尼爾森( NELSON)、坎特伯雷( CANTERBURY )、中奧塔哥