北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
我是生產(chǎn)商
完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司系北大荒集團(tuán)控股公司（其中北大荒集團(tuán)持股66%），現(xiàn)擁有資產(chǎn)總額30億元，下轄40余家分、子公司，員工近20000名。年加工鮮奶能力100余萬噸，可生產(chǎn)奶粉、液態(tài)奶、飲料、豆制品、米麥制品及保健食品等各系列近200個品種，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及，其中原料粉遠(yuǎn)銷東南亞和非洲。
從1963年建立奶源基地——8511農(nóng)場奶牛示范場至今，完達(dá)山已有近半個世紀(jì)的發(fā)展歷史。
70年代，完達(dá)山首創(chuàng)大顆粒速溶奶粉制造工藝，從此使我國進(jìn)入速溶時代；
80年代，完達(dá)山4次蟬聯(lián)國家食品質(zhì)量獎——國家銀質(zhì)獎?wù)拢?/p>
90年代，“完達(dá)山”商標(biāo)被國家工商行政管理局商標(biāo)局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”。
進(jìn)入21世紀(jì)以來，完達(dá)山牌奶粉、液態(tài)奶產(chǎn)品被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評為產(chǎn)品，從2000年起，完達(dá)山乳業(yè)連續(xù)多年被國家八部委認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)；2003年獲得總工會“五一”勞動獎狀；2006年獲得“50強(qiáng)人民信賴品牌”光榮稱號；2007年，完達(dá)山乳業(yè)奶粉出口量列首位，完達(dá)山豆奶粉的四個品種在美國完成了PDA注冊；2008年，完達(dá)山乳業(yè)經(jīng)受住了三聚氰胺奶粉事件的考驗(yàn)；2009年，完達(dá)山的品牌價值從三聚氰胺奶粉事件前的22.39億元躍升為35.02億元，在價值品牌500強(qiáng)中“完達(dá)山”位列234位，提高了92位。
完達(dá)山乳業(yè)的奶源基地主要分布在北緯45度，是世界上僅存的三大黑土帶之一，這里土質(zhì)肥沃、草質(zhì)肥美，非常適合奶牛的生長和泌乳，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源帶，擁有興凱湖、洪河、撓力河3個自然保護(hù)區(qū)，還有8個生態(tài)示范區(qū)、10個綠色食品生產(chǎn)基地，輻射黑龍江省20余個市縣區(qū)、近60個農(nóng)場。在這一優(yōu)質(zhì)奶源帶上，有完達(dá)山600萬畝天然草原牧場，50萬頭良種奶牛，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境成為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶的自然資源基礎(chǔ)。
在奶源管理上，完達(dá)山乳業(yè)直接與奶農(nóng)簽訂牛奶收購合同，實(shí)行“小區(qū)管理、分戶飼養(yǎng)、機(jī)械榨乳、冷鏈運(yùn)輸”的管理模式，把奶站作為乳品生產(chǎn)的車間，牛體清潔、機(jī)械榨乳等工作在奶站工作人員的監(jiān)督下進(jìn)行，切實(shí)做到每個環(huán)節(jié)都是可控制的。
完達(dá)山奶站配有簡易的檢測設(shè)備，對原料奶一直堅(jiān)持“每日取樣，每日檢測，每日送檢”。在奶站現(xiàn)場檢測原奶的密度、酸度、溫度、堿試驗(yàn)和酒精陽性乳；原奶運(yùn)到工廠后檢測脂肪、蛋白質(zhì)、、摻雜使假等36項(xiàng)指標(biāo)，并增加了三聚氰胺的檢測；如果原料奶出現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，可通過奶樣進(jìn)行追溯，找到源頭，通過有關(guān)部門按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰；對有爭議的奶樣，工廠和奶農(nóng)一起到國家指定的第三方有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢判定。完達(dá)山中心檢驗(yàn)室每年還對奶源進(jìn)行兩次普查，普查鮮奶質(zhì)量。
完達(dá)山的奶源管理模式及其建立的“奶源質(zhì)量追溯制度”從源頭上了原料奶的質(zhì)量，而完達(dá)山在收購原奶時采取的“雙項(xiàng)計(jì)價、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的計(jì)價方法，則既增加了奶農(nóng)收入，又增強(qiáng)奶農(nóng)“養(yǎng)好牛、送好奶”的質(zhì)量意識。
完達(dá)山得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢和嚴(yán)格的奶源管理模式為完達(dá)山生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳品提供了強(qiáng)有力的。
在生產(chǎn)管理上，完達(dá)山從原料驗(yàn)收到成品出廠有一整套完善的管理制度，制定的質(zhì)量與食品標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)1155項(xiàng)100多萬字，堪稱吉尼斯世界紀(jì)錄。完達(dá)山對每個崗位均制訂了詳細(xì)的崗位操作規(guī)程，對操作要求精細(xì)化，實(shí)施崗位三級管理。為了在產(chǎn)品質(zhì)量管理上與接軌，完達(dá)山在2000年初就通過了質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2004年1月通過了食品管理體系認(rèn)證。通過實(shí)施食品管理體系,產(chǎn)品的營養(yǎng)和，做到有效地預(yù)防食品危害的發(fā)生。公司還全程導(dǎo)入“6S”管理制度，實(shí)施了以質(zhì)量為核心的全員參與的“三全管理法”，促進(jìn)了公司整體管理水平的不斷提高。
站在新的起點(diǎn)上，完達(dá)山將以“取自然精華、強(qiáng)國民體魄、興民族乳業(yè)、壯國威”為己任，繼續(xù)為民族乳品工業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展做出更多更大的貢獻(xiàn)。
完達(dá)山的發(fā)展受到黨和政府的高度關(guān)注，吳邦國、吳官正、吳儀、周永康等黨和及省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)都曾親臨企業(yè)視察，寄厚望于完達(dá)山，希望完達(dá)山能扛起振興民族乳業(yè)的大旗，爭創(chuàng)世界，為民族爭光。
