近日，2020第五屆“萬商大會”在河南鄭州舉行，中國食品工業(yè)協(xié)會與華糖云商聯(lián)合組織召開了“宅經(jīng)濟、家天下”——2020中國進家食品大會暨明星新品發(fā)布盛典，大會鎖定休閑樂享、在家烹飪、宅家一人食、輕食代餐、佐餐伴食五大進家食品細分品類，多維度綜合評選明星新品，休閑零食品牌百草味推出的每日堅果和檸檬酸辣無骨鳳爪一經(jīng)亮相就大獲好評，百草味也在會上榮獲“2020中國進家食品大會年度領(lǐng)創(chuàng)品牌”。

百草味檸檬酸辣無骨鳳爪亮相萬商大會食品秀場

萬商大會是中國食品農(nóng)業(yè)行業(yè)規(guī)模最大、規(guī)格最高的行業(yè)盛會，被譽為品牌企業(yè)的年度盛典和快消品市場發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。在“宅經(jīng)濟”高速發(fā)展、家庭消費場景崛起的大背景下，萬商大會應(yīng)勢推出2020中國進家食品行業(yè)首場年度盛會，邀請多位行業(yè)大咖親臨現(xiàn)場，共同探討行業(yè)發(fā)展新機遇，協(xié)力共推中國進家食品高質(zhì)量發(fā)展。

作為中國休閑零食行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，百草味一直堅持“全品類、全渠道、全人類、全場景、多品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略，家庭消費場景作為休閑零食消費的重點消費場景，也是百草味的布局重點，圍繞家庭消費場景，百草味持續(xù)進行產(chǎn)品的優(yōu)化升級與創(chuàng)新，提升家庭消費場景的滲透率和滿意度。

此次亮相萬商大會每日堅果是百草味的明星單品，也是居家和辦公場景首選的零食之一，百草味每日堅果精選全球六大國家地區(qū)的八種堅果和果干，并為每一種食材量身打造烘焙時間和溫度，在保持食材最佳口感的范圍內(nèi)最大限度保留天然營養(yǎng)價值，為消費者提供一種實現(xiàn)均衡營養(yǎng)的最便捷、最高效的解決方案。在成人款的基礎(chǔ)上，百草味還瞄準(zhǔn)媽媽、兒童等細分人群推出了媽媽款、兒童款每日堅果，及適合孕婦群體的全堅果版每日堅果，滿足家庭消費場景下所有家庭成員的營養(yǎng)健康需求。在今年雙11期間，百草味每日堅果深受消費者青睞，爆賣192327件，可供三口之家吃上約8年。

百草味全堅果版每日堅果

今年大火的另一款居家零食鳳爪也是百草味布局的重點，在傳統(tǒng)鳳爪口味上，百草味進行了多口味創(chuàng)新，推出了檸檬酸辣味、桃桃茶香酸辣味、鮮麻藤椒味等多種口味，給予消費者更多選擇。百草味嚴選大個鳳爪，每一只鳳爪都精細去骨，只保留脆骨和筋肉，經(jīng)過24小時泡鹵和高溫計時烹調(diào)，搭配約10種香辛料，讓每一只鳳爪都均勻入味，筋骨更脆、皮肉更彈，口感更爽脆，添加濃郁真實果汁后，酸辣鮮香、清新解膩，給消費者酸辣暢快體驗，可謂開胃“神器”。

百草味檸檬酸辣無骨鳳爪

此外，在年初疫情特殊場景的需求刺激下，方便速食也迎來了“高光時刻”，百草味也緊跟消費趨勢，挖掘消費者的需求。目前方便速食品類，百草味累計已有25個SKU，包括自熱小火鍋、螺螄粉、酸辣粉、凍干面、自熱米飯等，并在口味和包裝上進行強地域特色的升級，滿足消費者在口味、情感上的多元化需求。