“品牌信譽、質量、食品安全是企業(yè)發(fā)展的重要前提，需行穩(wěn)致遠，把好食品質量關、安全關，不斷在全國獨領天下，做到品牌中獨樹一幟，實現(xiàn)做優(yōu)做大做強的戰(zhàn)略目標?！苯魇∈￠L易煉紅在調研南昌縣專題食品安全工作時，對煌上煌股份公司董事長褚浚殷切說道。

4月3日，江西省省長易煉紅率調研組一行蒞臨煌上煌，就食品安全工作視察指導?；蜕匣图瘓F董事局主席徐桂芬、總裁褚建庚、股份公司董事長褚浚等熱情迎接。

省長易煉紅一行深入到煌上煌3萬噸肉制品加工聯(lián)合廠房，實地參觀了煌上煌產品從解凍清洗、醬鹵熟化、快速冷卻到氣調包裝、殺菌等全部工藝流程，聽取了煌上煌食品安全管理工作匯報。近年來，煌上煌大力實施轉型升級、技術革新，打造10萬級潔凈車間、引進德國先進工藝設備、上線自動化、信息化生產傳輸線，全面實施智能制造執(zhí)行MES系統(tǒng)，實現(xiàn)計劃、排產、生產、檢驗全過程閉環(huán)管理，確保各環(huán)節(jié)食品安全管理得到有效保障。

在煌上煌產品展示臺，省長易煉紅一行查看了煌上煌集團旗下的山茶油、真真老老粽子、新西蘭蜂蜜等產品，品嘗了煌上煌樂鮮裝，聽取了煌上煌集團八大產業(yè)集群多元化發(fā)展規(guī)劃及現(xiàn)狀。省長易煉紅勉勵煌上煌行穩(wěn)致遠，做優(yōu)做大做強，把好質量關、安全關，在醬鹵品牌中獨樹一幟，不斷引領行業(yè)的發(fā)展，爭做食品安全標桿企業(yè)。股份公司董事長褚浚表示充滿信心，將擼起袖子加油干，嚴把質量安全關，做消費者放心的產品，用先進的技術和良好的產品質量樹立企業(yè)品牌。

多年來，公司高度重視食品安全工作，以“食品安全”為發(fā)展要務，依托組織保障、體系保障、產業(yè)鏈保障，構筑長效機制，嚴守食品安全。公司形成了集養(yǎng)殖-屠宰-深加工-銷售-科研為一體的農業(yè)產業(yè)化經營模式，實現(xiàn)了食品生產加工從農田到餐桌質量安全全程可控制和追溯性，成立了食品安全領導小組，同時高度重視質量管理體系建設，公司整個食品安全管理形成良性循環(huán)，為消費者提供放心、可靠、安全的健康綠色食品。

省委常委、南昌市委書記殷美根，南昌市市長劉建洋，南昌縣委書記、小藍經開區(qū)黨工委書記胡曉海，小藍經開區(qū)黨工委副書記、管委會主任王建平，南昌縣縣長陳翔等省、市、縣有關部門領導陪同調研。