新冠疫情帶來的一個(gè)直接影響,是對產(chǎn)業(yè)鏈的阻斷。面對這樣的“無情暴擊”,眼下,頂在各行各業(yè)頭上的幾乎都是三個(gè)字——「太難了」。比如,對食品行業(yè)來說,這就意味著,產(chǎn)業(yè)鏈上的原材料供應(yīng)以及產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、銷售,都會(huì)受到鏈條式的影響。
作為一個(gè)產(chǎn)銷一體的食品企業(yè),好想你棗業(yè)股份有限公司(以下簡稱“好想你”)同樣沒有避開這場沖擊。“好在,在政府的支持下,過去幾個(gè)月好想你的復(fù)工復(fù)產(chǎn)做得非常好?!焙孟肽阈畔⒒偙O(jiān)梁玉豐告訴至頂網(wǎng)記者。當(dāng)然,打鐵還需自身硬,面對疫情,好想你也沒有“閑著”?!拔覀冎饕獜摹竷蓹M一縱」三個(gè)方面著手做了一些應(yīng)對,從而驅(qū)動(dòng)企業(yè)業(yè)績提升?!?/p>
好想你信息化總監(jiān) 梁玉豐
具體來說,「一橫兩縱」的“一橫”指的是面向消費(fèi)者的橫向拓展,通過線下和線上渠道的持續(xù)拓展,以及在社交平臺(tái)、直播、抖音等新興渠道的快速跟進(jìn),實(shí)現(xiàn)增量;“兩縱”中的其中一“縱”指的是縱向深化挖掘私欲流量,從第三方平臺(tái)向自有平臺(tái)轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)存量增加,從而在突發(fā)事件中掌握更大的自主權(quán);另一“縱”指的是深化商品和服務(wù),沉淀忠實(shí)于品牌的粉絲流量,構(gòu)建生態(tài)化協(xié)同系統(tǒng)。
“接下來,我們還會(huì)著重優(yōu)化供應(yīng)鏈,基于業(yè)務(wù)貫通上下游,由消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展,以銷定產(chǎn)。這樣的方式可以幫助企業(yè)提升庫存的周轉(zhuǎn),更好地應(yīng)對外部市場的競爭?!绷河褙S強(qiáng)調(diào)。
舉例來說,農(nóng)副食品的采購更多是季節(jié)性采購,而對于好想你來說,主要產(chǎn)品包括了果類和紅棗類,過去,采購時(shí)間一般集中在每年的10月-12月份。也就是說,無論銷量多少,批量采購的計(jì)劃“雷打不動(dòng)”。但是,據(jù)梁玉豐介紹,從今年開始,好想你開始嘗試根據(jù)往年的歷史銷量,對本年度銷售額進(jìn)行預(yù)估,從而制定采購計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃。
重新定義「人、貨、場」
這樣的變化背后,是好想你數(shù)字化轉(zhuǎn)型的支持。梁玉豐表示,好想你的整體數(shù)字化大概可以追溯到2017年,具體主要從一下幾個(gè)方面切入:,梳理企業(yè)文化,明確企業(yè)定位和發(fā)展方向;第二,重新定位運(yùn)營模式和商業(yè)模式——打造縣域特色農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)營商;第三,優(yōu)化客戶服務(wù),由消費(fèi)者引領(lǐng)業(yè)務(wù)變革。
具體來說,好想你目前在運(yùn)營方面的目標(biāo)是做到“一縣一品”和“一區(qū)一店”,也就是說,要在一個(gè)縣城做一種特色農(nóng)產(chǎn)品,在一個(gè)區(qū)開設(shè)一家專賣店,從而帶動(dòng)各類產(chǎn)品的銷售。當(dāng)然,這就需要以客戶為中心來觀察整個(gè)企業(yè)的全業(yè)務(wù)鏈路,并以數(shù)字化平臺(tái)作為支撐。
對于零售企業(yè)來說,重要的就是「人、貨、場」,而要做到“以客戶為中心”,核心其實(shí)就是「人」,即會(huì)員的管理。對此,好想你早在2016年就進(jìn)行了全渠道會(huì)員的統(tǒng)一整合,包括線下門店、自有線上平臺(tái)和第三方平臺(tái)等的會(huì)員基本信息和相關(guān)行為數(shù)據(jù),都可以統(tǒng)一被抓取到所謂的“會(huì)員中臺(tái)”上,通過數(shù)據(jù)分析為分類營銷和商品優(yōu)化提供依據(jù)?!氨热纾跀?shù)據(jù),我們就可以知道哪些客戶更喜歡購買哪一款產(chǎn)品,哪款庫存產(chǎn)品在哪個(gè)地區(qū)會(huì)更受歡迎,什么地段的店鋪應(yīng)該匹配哪種包裝和價(jià)位的產(chǎn)品等等?!?/p>
對于「貨」的規(guī)劃,梁玉豐舉了另一個(gè)例子:基于前端銷售營銷的數(shù)字化加上后端會(huì)員管理的統(tǒng)一化,管理人員可以在后臺(tái)一目了然地看到哪個(gè)商品在哪個(gè)門店銷售了多少、賣給了誰等等。而在此基礎(chǔ)上,就能針對每個(gè)門店提出補(bǔ)貨策略,設(shè)置庫存,然后由門店進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)貨。
在「場」端,關(guān)鍵要義是提升消費(fèi)者的體驗(yàn)。對此,好想你在產(chǎn)品和門店設(shè)計(jì)中加入了不少“小心機(jī)”。比如,在產(chǎn)品包裝上放了一個(gè)供消費(fèi)者進(jìn)行快速反饋的二維碼;在線下門店通過智能攝像頭識別、刷臉支付、VR機(jī)器人導(dǎo)購等快速反饋顧客的相關(guān)信息,并推送給門店導(dǎo)購,便于提供針對性的服務(wù)。
這些一點(diǎn)一滴改變正在重新定義好想你的「人、貨、場」,使得這三大元素能夠更好地協(xié)同,基于「人」的數(shù)據(jù)優(yōu)化「貨物」的供應(yīng)鏈,終改善「場」的個(gè)性化體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)的整體降本增效和產(chǎn)品服務(wù)增值。
面對挑戰(zhàn),把人做實(shí)、把事做實(shí)
不過,和大部分企業(yè)一樣,好想你在進(jìn)行數(shù)字化過程中也遇到了不少挑戰(zhàn)。比如說,在線上線下的整合中困難主要來自兩個(gè)層面——一方面是管理層的融合,另一方面是業(yè)務(wù)層的融合。對應(yīng)地,好想你的解決辦法也是兩點(diǎn)——首先是一把手推動(dòng),其次是全力為線上線下賦能,讓他們看到實(shí)實(shí)在在的效益提升。
解決了“人的問題”,還要搞定“技術(shù)的問題”。梁玉豐坦言,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中,傳統(tǒng)的ERP、SCM等系統(tǒng)基本上很難支持,過去的信息化架構(gòu)各自為政,因此存在嚴(yán)重的信息孤島問題,數(shù)據(jù)碎片化嚴(yán)重,整合難度非常大,也就意味著數(shù)據(jù)的優(yōu)勢很難發(fā)揮。與此同時(shí),傳統(tǒng)的ERP、SCM等多系統(tǒng)間的協(xié)作效率相當(dāng)?shù)?,不同渠道之間的協(xié)同也很難達(dá)成,這就使得響應(yīng)速度和靈活性受限。
“所以,我們必須上一些新的數(shù)字化應(yīng)用,以彌補(bǔ)傳統(tǒng)系統(tǒng)在這方面的不足?!北热?,從2016年開始,好想你陸續(xù)上線了新的ERP系統(tǒng)K3 Cloud、電商旺店通和數(shù)云CRM系統(tǒng)等等。梁玉豐補(bǔ)充,“當(dāng)然,傳統(tǒng)的核心系統(tǒng)還要保留,只不過兩者的側(cè)重點(diǎn)不同。”對于新老應(yīng)用的數(shù)據(jù)整合,好想你主要通過搭建內(nèi)部的數(shù)據(jù)中臺(tái),把不同渠道的數(shù)據(jù)統(tǒng)一抓取到中臺(tái)上,以支持?jǐn)?shù)據(jù)分析。
當(dāng)然,從早的產(chǎn)品為王,到渠道為王,再到如今的消費(fèi)為王,要應(yīng)對這一系列變化,IT團(tuán)隊(duì)的能力也要跟上。談及此,梁玉豐謙虛地表示:“中原地區(qū)接收新理念、新知識和新技術(shù)的速度不如北上廣深,但是在外部環(huán)境和自身業(yè)務(wù)發(fā)展需求的雙向驅(qū)動(dòng)下,我們也不得不去做出改變。”因此,他對自己和團(tuán)隊(duì)提出的要求是16個(gè)字——以終為始、滿足需求、解決問題、創(chuàng)造價(jià)值。具體來說,首先,要有準(zhǔn)確的自我認(rèn)知,認(rèn)識到IT對于公司的價(jià)值;其二,培養(yǎng)自我驅(qū)動(dòng)力,能夠站在未來看現(xiàn)在;其三,與企業(yè)一起成長,成為被需要的IT團(tuán)隊(duì)。
從團(tuán)隊(duì)角度來說,梁玉豐坦言,會(huì)有一些人走得更快一些人走得慢一些,但這是業(yè)務(wù)變革和技術(shù)更迭的一個(gè)正常的過渡階段。“從個(gè)人角度來說,我認(rèn)為重要的還是把人做實(shí)、把事做實(shí),以用戶思維為導(dǎo)向,以能否創(chuàng)造價(jià)值為衡量標(biāo)準(zhǔn),做一個(gè)懂業(yè)務(wù)、懂IT、重交付,并且能夠主動(dòng)連接的復(fù)合型人才。”梁玉豐說。