有消息稱，三全食品股份有限公司 （以下簡(jiǎn)稱“三全食品”）與福建天馬食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“天馬食品”）簽訂了協(xié)議，雙方將在原料供應(yīng)等方面進(jìn)行合作。

據(jù)了解，天馬食品是天馬科技集團(tuán)旗下子公司，依托于集團(tuán)構(gòu)建了成熟食品產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)了“鰻鱺堂”等多個(gè)食品品牌，產(chǎn)品涉及鰻魚全系列食品、鯖魚全系列食品、雞鴨禽類等全系列食品。天馬食品表示，基于多年來(lái)在食品產(chǎn)業(yè)鏈方面的豐富經(jīng)驗(yàn)及發(fā)展成果，此番合作將與三全食品的產(chǎn)銷鏈、供應(yīng)鏈等優(yōu)勢(shì)資源相融合，將有利于雙方在高端產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，完善優(yōu)質(zhì)中高端食品品牌建設(shè)，擴(kuò)大雙方產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋。

疫情的發(fā)生促進(jìn)了家庭消費(fèi)者對(duì)速凍食品的消費(fèi)習(xí)慣的形成，消費(fèi)者對(duì)于速凍食品的便利性和食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，中國(guó)人均速凍食品消費(fèi)量還有翻倍空間。借助三全食品在速凍食品行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，天馬科技將進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋率。今年2月以來(lái)，國(guó)內(nèi)速凍食品行業(yè)中為數(shù)不多的上市企業(yè)備受資本市場(chǎng)青睞。從2月初低點(diǎn)至今，安井食品股價(jià)上漲超90%，海欣食品和三全食品同期股價(jià)漲幅均超70%。天馬科技自2月以來(lái)，股價(jià)漲幅也超過(guò)了60%。

根據(jù)公開資料，三全食品是國(guó)內(nèi)速凍食品龍頭企業(yè)，是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)速凍食品早、規(guī)模大、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)廣的企業(yè)之一。三全食品在鄭州、成都、天津、太倉(cāng)、佛山等地建布局有生產(chǎn)基地，速凍產(chǎn)品合計(jì)產(chǎn)能75萬(wàn)噸，其銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各省、市、縣，在品牌、產(chǎn)能布局和供應(yīng)鏈上具有明顯優(yōu)勢(shì)。

2019年，三全食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收59.86億元，同比增加8.06%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.2億元，同比增加115.91%。但部分產(chǎn)品的盈利能力開始下滑。湯圓產(chǎn)品毛利率同比減少0.24%；水餃產(chǎn)品營(yíng)收同比減少3.89%，毛利率同比減少2.26%。

華泰證券研報(bào)顯示，三全食品具有明顯的品牌/產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，零售市場(chǎng)經(jīng)銷渠道持續(xù)擴(kuò)張，2018年零售市場(chǎng)-經(jīng)銷商渠道營(yíng)收30億，凈利潤(rùn)3.4億，利潤(rùn)率12%。預(yù)計(jì)未來(lái)利潤(rùn)率有望維持，公司積極推進(jìn)零售市場(chǎng)營(yíng)銷渠道下沉，經(jīng)銷商擴(kuò)張有望帶動(dòng)19-21年零售市場(chǎng)-經(jīng)銷商渠道收入和利潤(rùn)均有望實(shí)現(xiàn)8%的復(fù)合增速。

2020年1月3日，三全食品在接受多家機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，公司與7-Eleven合作，有利于鮮食供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的品類結(jié)構(gòu)調(diào)整和合作渠道擴(kuò)容，公司將依托在各城市群提前布局的綜合生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)大城市群鮮食供應(yīng)鏈的全覆蓋。

2019年12月18日，三全食品全資子公司河南叁伊便利店連鎖有限公司與柒一拾壹（中國(guó)）投資有限公司簽訂《關(guān)于在河南省地區(qū)的地區(qū)特許經(jīng)營(yíng)合同》，獲得7-Eleven便利店業(yè)務(wù)在河南地區(qū)的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)權(quán)。

目前，三全提前在主要一線城市附近布局了綜合生產(chǎn)基地，這些基地都已經(jīng)投入速凍食品的生產(chǎn)且留有新增產(chǎn)能的儲(chǔ)備。未來(lái)三全將依托這些綜合生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)大城市群鮮食供應(yīng)鏈的全覆蓋。

除了零售市場(chǎng)，三全食品的綠標(biāo)業(yè)務(wù)（To B業(yè)務(wù)）的知名合作伙伴包括海底撈、巴奴、呷哺呷哺、永和大王、肯德基等。此外，綠標(biāo)業(yè)務(wù)還覆蓋了社會(huì)餐飲，為眾多餐飲小店提供標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。

專家指出，未來(lái)我國(guó)速凍食品人均消費(fèi)還有較大成長(zhǎng)空間，驅(qū)動(dòng)因素包括產(chǎn)品創(chuàng)新、生活節(jié)奏加快等，外賣流行也將提高B端對(duì)預(yù)制食品（速凍菜肴）的需求。