寒冷的冬天，總有一抹陽光溫暖人心。

正如新冠疫情期間，無數(shù)企業(yè)的馳援大愛。

以君樂寶為例，1月29日，君樂寶捐贈資金定向用于雷神山醫(yī)院建設。2月1日，君樂寶協(xié)調(diào)全球資源，海外購得醫(yī)用口罩，并陸續(xù)送達湖北黃岡、天門地區(qū)的一線醫(yī)護人員手中。

……

自2月以來，君樂寶為奮戰(zhàn)一線的工作人員提供健康和營養(yǎng)保障，陸續(xù)向石家莊、開封、荊門等30多個城市，捐贈酸奶、鮮牛奶等愛心物資，成為抗疫一線的營養(yǎng)呵護者。

也正是全國無數(shù)“君樂寶”們的不懈努力，我國“抗疫行動”取得了顯著成果。

隨著復工復產(chǎn)，“保民生”成為新目標。

作為民生消費的重要組成部分，奶粉的高效、有序供應直接關系到母嬰群體的安全與健康。由于疫情導致的“停工”、“封城”，使部分奶粉品牌的上下游供應鏈、產(chǎn)業(yè)鏈遭遇挑戰(zhàn)，甚至出現(xiàn)了“斷貨”現(xiàn)象。

關鍵時刻，龍頭企業(yè)再次凸顯支柱價值。

以君樂寶為例，其不僅追加捐贈價值約7500萬元的奶粉，援助湖北等疫情嚴重區(qū)。同時，自春節(jié)以來，其奶粉發(fā)貨量也高達120萬箱，且價格、品質(zhì)依舊保持高水準。

保價格、保質(zhì)量、保供應。何以有如此亮眼的成績單？

“三?！北澈蟮摹皟蓚€模式”

積極態(tài)度、責任擔當，是要義。

據(jù)了解，在疫情發(fā)生后，君樂寶時間成立由集團董事長兼總裁魏立華為組長的疫情防控工作小組，緊急啟動疫情防控應急預案，嚴格各項管理制度和體系，確保各項工作順利開展。

為保證供應，君樂寶早在正月初二便緊急召集員工返崗，同時協(xié)調(diào)加大生產(chǎn)，并加強物流發(fā)貨。

據(jù)悉，目前君樂寶各奶粉工廠均滿負荷生產(chǎn)，以保證嬰幼兒奶粉正常供應。

毫不夸張的說，在此次“抗疫行動”中，君樂寶可謂全體緊“發(fā)條”。勇于承擔社會責任的態(tài)度，是其貢獻卓著的首要驅(qū)動力。

先來看供應鏈。

巧婦難為無米之炊，僅憑一腔熱血，自然無緣“三保”。逐本溯源，強大的供應鏈與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成的實力底蘊，才是君樂寶扛起“抗疫”大旗的秘密所在。

上游方面，君樂寶在全國有近200個奶源基地。為保障奶農(nóng)利益，君樂寶承諾所有生鮮乳全部保證收購。多余奶源企業(yè)噴粉消化，由此產(chǎn)生的損失全部由企業(yè)承擔，從而化保障了奶農(nóng)利益、夯實了供給源。

下游方面，君樂寶對經(jīng)銷商、終端門店也進行政策扶持，幫助其挽回因受疫情影響而造成的損失。同時，也鼓勵其盡快恢復銷售供應。

例如在湖北隨州市，君樂寶奶粉經(jīng)銷商黃昆在封城前緊急為母嬰店配送了500多箱奶粉。近幾天個別偏遠區(qū)域即將斷貨，為配送20箱君樂寶旗幟奶粉，其經(jīng)過30多次檢查、核實、消毒，甚至在室外溫度不到10℃的情況下，趟水過河，終將產(chǎn)品成功送達消費者手中。

君樂寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示，目前君樂寶奶粉線上線下全渠道打通，24小時在線響應，力保奶粉不斷供。

這種24小時的信心背后，供應體系之強大可見一斑。

作為三產(chǎn)融合的典型代表，乳業(yè)上下游協(xié)同的復雜性之大、管理的挑戰(zhàn)性之高、資金技術密集度之大強，業(yè)內(nèi)皆知。

君樂寶，何以有如此強大的把控力。

這要歸功于其“四個”領先模式。

據(jù)悉，該模式即生態(tài)的牧場、領先工廠、一流供應商、食品安全管理體系。

其中，深耕供應鏈無疑是重中之重。

據(jù)了解，君樂寶的供應鏈并不局限于國內(nèi)，其與全球一流的奶粉輔料供應商，包括愛爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼、以色列領先油脂等，分別簽署了長期戰(zhàn)略合作協(xié)議。

作為一家匯集全球資源優(yōu)勢、擁有全球供應鏈管理能力的企業(yè)，君樂寶在疫情中張弛有度、游刃有余，自然在情理之中。

再來看產(chǎn)業(yè)鏈。

據(jù)悉，君樂寶奶粉采用的是其首創(chuàng)的“全產(chǎn)業(yè)鏈”生產(chǎn)模式。即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)經(jīng)營模式。

數(shù)據(jù)顯示，君樂寶在河北、河南、江蘇、吉林等地已建設了13個現(xiàn)代化大型牧場，20個生產(chǎn)工廠。從牧草種植到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)全程投資、全程管理，其自主建立的核心奶源基地主要分布在北緯38-47度黃金奶源帶，是世界公認的優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖帶。

結(jié)合其實行現(xiàn)代化牧場飼養(yǎng)，集中機械擠奶，快速冷鏈運輸以及收購原料奶直通車的管理模式。其2019年奶粉產(chǎn)銷量達到了75000噸，僅位于河北張家口市的旗幟工廠一期工程，年產(chǎn)嬰幼兒奶粉便可達3萬噸。

強大的產(chǎn)能火力，足以將產(chǎn)品高效、足量的投放到市場，保障供應。

值得注意的是，“四個”與“全產(chǎn)業(yè)鏈”兩大模式并不僅實現(xiàn)“保供應”，對“保質(zhì)量”、“保價格”也起到了積極作用。

“君樂寶”式品質(zhì)

作為世界上需安全、需營養(yǎng)，同時也是嬌嫩的產(chǎn)品，奶粉的品質(zhì)高低，對品牌的成長上限有重要影響。

從這個角度分析，追求品質(zhì)的君樂寶奶粉，已抓住了成長源泉。

該觀點有著足夠的事實支撐。

在“四個”與“全產(chǎn)業(yè)鏈”兩大模式的助推下，君樂寶得以從源頭到售后服務全程可控，保證奶粉安全性。率先通過歐盟BRC（食品安全全球標準）A+認證和IFS（國際食品標準）優(yōu)先級認證，便是對其安全性的認可。

據(jù)悉，如今BRC A級以上認證已成為君樂寶所有生產(chǎn)工廠的標配。

客觀數(shù)據(jù)，更具說服力。

眾所周知，對奶粉而言，原奶菌落總數(shù)標準是重要的衛(wèi)生指標，數(shù)值越低越好。美國標準是50萬（CFU/ml）以下，歐盟標準是10萬以下。世界嚴格的的國家澳大利亞，則在3萬以下。

那么，君樂寶奶粉的數(shù)值又是多少？

答案是2萬以下！

這意味著，從安全角度看，君樂寶奶粉是當之無愧的王者。

同時，該項數(shù)據(jù)也意味著，君樂寶奶粉的品質(zhì)已然領先國際。如此高品質(zhì)的奶粉就在身邊，消費者又何必舍近求遠？而那些不遠萬里奔赴國外希望“買安全”的寶媽們，顯然錯過了優(yōu)選擇。

當然，對君樂寶來說，安全只是其奶粉高品質(zhì)的基礎?；凇八膫€”與“全產(chǎn)業(yè)鏈”兩大模式，持續(xù)創(chuàng)造出滿足不同需求的不同產(chǎn)品，才是其高品質(zhì)的奧義所在。

從產(chǎn)品端看，嬰幼兒的體質(zhì)千人千面。僅憑一種產(chǎn)品，難以滿足所有需求。君樂寶豪華的產(chǎn)品矩陣，優(yōu)勢盡顯。

以受外界關注的有機系列產(chǎn)品為例。

3月11日，君樂寶采用線上發(fā)布形式，上市奶粉新品——優(yōu)萃有機奶粉。據(jù)悉，這是業(yè)內(nèi)首款采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機奶粉。

所謂有機奶粉，是指嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)的奶粉，來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工而成，其位于食品安全金字塔端。

而有機嬰幼兒奶粉生產(chǎn)，要求自然為嚴格。

換言之，君樂寶能生產(chǎn)有機奶粉，本身便是實力象征。采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌，更使得其在品質(zhì)方面“一覽眾山小”。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊表示，優(yōu)萃有機奶粉的推出證明君樂寶在科研創(chuàng)新方面煥發(fā)著勃勃生機。

再來看A2產(chǎn)品。

2019年底，君樂寶旗下自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈A2型奶牛奶粉——至臻A2奶粉正式上市。據(jù)了解，在此前一個月的試銷中，該產(chǎn)品的經(jīng)銷商訂單金額已超1億元。

眾所周知，A2-β酪蛋白是牛奶蛋白成分研究的一大熱點，作為牛奶中含有的多種β酪蛋白之一，A2-β酪蛋白因其分子結(jié)構(gòu)不同，更為親和人體。

盡管A2奶粉本身已是高品質(zhì)的象征，但相比其他品牌的A2奶粉，君樂寶至臻A2奶粉還有卓而不群的優(yōu)勢。

該產(chǎn)品作為融合了“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”和“四個””生產(chǎn)經(jīng)營模式，成為全球首款自有牧場、自有工廠全產(chǎn)業(yè)鏈的A2型奶牛奶粉，在奶源方面有著更高標準。

據(jù)悉，君樂寶牧場的每一頭A2型奶牛都由國際權(quán)威的動物基因型檢測實驗室（實驗室由ISO17025美國實驗室認證委員會和國際ICAR國際動物記錄委員認證指定），采用MassARRAY基因質(zhì)譜技術嚴格篩檢，甄選出占比僅約30%、血統(tǒng)純正的A2純合基因奶牛，確保所產(chǎn)出的牛奶天然富含親和人體的A2-β酪蛋白。

基于上述舉措，至臻A2型奶牛奶粉被育兒專家、復旦大學附屬婦產(chǎn)科主任蔣佩茹教授譽為“良心品質(zhì)”。

中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會主任委員汪之頊表示：母乳中含有大量的A2-β酪蛋白，對寶寶成長發(fā)育有著重要作用。君樂寶推出高品質(zhì)、高性價比的A2型奶牛奶粉，助力母嬰健康，滿足消費者多元化需求，具有積極意義。

再看細分品類，君樂寶的實力也不容小覷。

例如致力保護兒童視力的君樂寶樂鉑K2兒童成長配方奶粉。據(jù)悉，這是國內(nèi)首款添加玉米黃質(zhì)的兒童奶粉，其配方中創(chuàng)新性添加作為“智視元”的玉米黃質(zhì)、葉黃素，以及作為“茁壯元”的酵母β-葡聚糖等營養(yǎng)元素，幫助兒童在發(fā)育關鍵期，提供視力保護，促進健康成長。

……

不難發(fā)現(xiàn)，君樂寶依托“四個”與“全產(chǎn)業(yè)鏈”兩大模式，在夯實資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的同時，持續(xù)且高頻次推出高質(zhì)產(chǎn)品矩陣，且多數(shù)都為開創(chuàng)細分品類，說明這兩大模式是其奶粉業(yè)務發(fā)展的核心戰(zhàn)略要地。

對此，中國經(jīng)濟傳媒協(xié)會金融與產(chǎn)業(yè)研究院院長柴永強表示，君樂寶每次推出一款產(chǎn)品，均凸顯行業(yè)“”的稀缺性和精準卡位的前瞻性，從而更早占據(jù)市場。即使隨后出現(xiàn)模仿者，君樂寶又會以更快的迭代速度推出升級產(chǎn)品。而任何產(chǎn)品的創(chuàng)新都并非一座孤島，背后體現(xiàn)的是產(chǎn)業(yè)鏈與供應鏈的戰(zhàn)略協(xié)同。換言之，君樂寶奶粉創(chuàng)新邏輯、成長內(nèi)核，來自一個系統(tǒng)性、戰(zhàn)略級的模式鏈條。這正是其稀缺、前瞻、創(chuàng)新力的源頭所在。也是其僅用5年就能在全國乃至全球范圍內(nèi)脫穎而出，且不斷擴張價值空間、成長空間的核心邏輯所在。

初心未變

“從行業(yè)角度分析，君樂寶對此鏈條的深耕，也帶來了連鎖反應。由于我國是全球的奶粉市場，且消費升級已初見成效。導致市場奶粉價格體系偏高，中國市場高出國際市場均價2-3倍。反觀君樂寶，在兩大模式加持下，其在上下游有著更強的議價能力，不僅能跳出‘價格虛高’的怪圈，為消費者帶來巨大實惠。同時，對行業(yè)由‘高價之爭’轉(zhuǎn)變?yōu)椤焚|(zhì)之爭’也起到積極意義，幫助行業(yè)回歸‘風清氣正’，回歸產(chǎn)業(yè)振興的本意?！辈裼缽姳硎?。

對此，君樂寶乳業(yè)集團董事長魏立華也有同樣體會。

早在2014年，魏立華便直言“中國奶粉太貴、消費者太冤”，并以130元的平價奶粉為行業(yè)帶來一股清流。

盡管時隔6年，坐擁全球銷量增速冠軍的君樂寶，行業(yè)地位已不可同日而語。但單從價格來看，魏立華的初心亦未變。

這一點，在剛剛上市的君樂寶優(yōu)萃有機奶粉定價中，體現(xiàn)尤為明顯。

據(jù)悉，該款產(chǎn)品的售價為每罐（800g規(guī)格）329元，整箱買六贈一，折合計算每罐僅282元。

用普通奶粉的價格就能享受到有機奶粉的品質(zhì)，如此之高的性價比，是君樂寶優(yōu)萃有機奶粉核心競爭力之一，這也讓其在市場上難逢敵手。

眾所周知，有機奶粉品類無疑是一顆利潤“金蛋”。大部分奶粉品牌的產(chǎn)品定價均超400元。

換言之，這無疑是君樂寶的又一“破局”之舉。

對此，君樂寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示，之所以選擇低價策略，是因目前市場上大多數(shù)有機奶粉存在“高價低質(zhì)”問題，已嚴重阻礙整個品類發(fā)展。

“售價從400到700元不等，但高價并沒有帶來高質(zhì)量?！眲⑸嫡f，此次優(yōu)萃有機奶粉就是打“低價高質(zhì)”牌。

據(jù)悉，市面上10款熱銷的有機奶粉品牌中，以生牛乳為原料的只有3個，添加益生菌的只有1個，適度水解的為0?！笆蹆r從400到700元不等，但高價并沒有帶來高質(zhì)量?！眲⑸嫡f，此次優(yōu)萃有機奶粉就是打“低價高質(zhì)”牌。

獨立乳業(yè)分析師宋亮對此評價：市場競爭已到了零和博弈階段，低價策略是直接有效觸及消費者心靈的策略。君樂寶的價格策略有助打破有機奶粉市場的高價定價體系，提升國產(chǎn)有機奶粉的地位和形象。

君樂寶現(xiàn)象

這種責任心、創(chuàng)新性、產(chǎn)業(yè)力，成為君樂寶出色完成“抗疫行動”，交出“保價格、保質(zhì)量、保供應”三保答卷的重要支撐。

聚焦君樂寶，“量”、“質(zhì)”、“價”的三體統(tǒng)一，也使得其迎來價值的e升騰。

銷量，是直觀的考量。

前文已說到，2019年，君樂寶奶粉產(chǎn)銷量達7.5萬噸、超過1億罐，全國銷量領先。

增速方面，則更為驚人。其奶粉同比增長62%，其中君樂寶旗幟奶粉增長超230%。自2014年上市以來，君樂寶奶粉年均復合增長率達84.5%，而同期行業(yè)平均增速為8.1%，以領先行業(yè)十倍的速度成為全球增長。上市銷售不到6年，就成為全國銷量領先品牌。

更值一提的是，君樂寶奶粉的復購率高達96%，凈推薦率45%。這說明君樂寶的存量市場越來越大，增量市場也厚積薄發(fā)。

這種消費熱度，在疫情中也體現(xiàn)的淋漓盡致。數(shù)據(jù)顯示，疫情期間，盡管傳統(tǒng)銷售模式受到影響，但君樂寶奶粉增長超過50%。

更欣喜之處在于，種種事實顯示，君樂寶奶粉的行業(yè)影響力已從國內(nèi)擴散到全球。

由于君樂寶奶粉的奶源、配方、工藝、質(zhì)量、安全、口感，其率先獲得歐盟BRC、IFS雙重認證，并成功登陸港澳銷售。

不僅如此，據(jù)SGS公布數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過200余項的檢測，君樂寶奶粉各項指標均通過SGS檢測，其中原奶主要指標達到歐盟標準，奶粉成品品質(zhì)與英國、荷蘭、德國等國家奶粉無差別。

這更直觀體現(xiàn)君樂寶奶粉的品質(zhì)，已達世界一流。

2019年，在第13屆全球乳制品大會頒發(fā)的“2019世界乳品創(chuàng)新獎”中，君樂寶樂鉑K2兒童成長配方奶粉和“悅鮮活”牛奶憑借其在保護兒童視力和生產(chǎn)工藝創(chuàng)新方面的卓越表現(xiàn)，分獲“兒童乳品獎”和“工藝創(chuàng)新獎”兩項大獎。

值得強調(diào)的是，這是短短一個月內(nèi)，君樂寶第二次奪獎。6月3日，君樂寶旗幟嬰幼兒配方奶粉第三次蟬聯(lián)“世界食品品質(zhì)評鑒大會-特別金獎”，并被授予國際高質(zhì)量獎杯。

全球級的消費增速、的行業(yè)認可，正在向行業(yè)詮釋一個現(xiàn)象級信號：即快又好、品優(yōu)價廉，不是水火不容的矛盾體。這種君樂寶現(xiàn)象，正在為產(chǎn)業(yè)振興、乳企升級打開全新思路。

乳業(yè)振興新進行時

由河北走向全國，由中國走向世界。核心競爭力突出、成長性彪悍的君樂寶，自然用其現(xiàn)象級的稀缺性、感召力，吸引了眾多資本目光。

3月16日，君樂寶發(fā)生股權(quán)變更，新增了珠海高瓴遠盈股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）、寧波探智企業(yè)管理咨詢合伙企業(yè)（有限合伙）、寧波持重投資合伙企業(yè)（有限合伙）、石家莊鵬皓創(chuàng)業(yè)投資基金（有限合伙）。

據(jù)悉，珠海高瓴遠盈股權(quán)投資合伙企業(yè)為高瓴資本的投資實體之一，寧波探智企業(yè)管理咨詢合伙企業(yè)的股東均為紅杉資本中國的投資實體。

君樂寶董事、紅杉中國董事總經(jīng)理郭振煒表示，乳制品是民族支柱產(chǎn)業(yè)，和老百姓生活息息相關，未來還有巨大的發(fā)展空間。君樂寶深耕行業(yè)二十多年，特別是奶粉和低溫酸奶全國銷量領先。

值得注意的是，這是君樂寶繼2019年11月，由其集團管理層牽頭，春華資本聯(lián)手平安資本、君乾股份完成對君樂寶51%的股權(quán)收購后的又一資本動作。

事實上，資本介入的目的，便是投資回報率。高品質(zhì)，低價格，高度的社會責任心以及屢獲大獎，均是其回報的強支撐。本質(zhì)上，這是機構(gòu)對君樂寶模式的看好，其價值力、成長性，也會隨著模式精進而更加可觀。

可以預測，資本大佬值此階段入局，說明君樂寶的上述成績，只是起步階段?；谏鲜鲈颍磥?，君樂寶或?qū)⒕邆涓叩耐顿Y價值。同時，在上述機構(gòu)的加持下，得到更強力資本助推的君樂寶，必將加速現(xiàn)象級發(fā)展勢能。

隨著君樂寶現(xiàn)象的持續(xù)深化，或一改資本端對乳業(yè)發(fā)展慢、回報慢、風險高的“舊觀念”。同時，高質(zhì)優(yōu)價、個性豐富的產(chǎn)品強體驗，也將部分消費者的誤解、偏見逐漸消散。

換言之，價值龍頭的現(xiàn)象共振、鯰魚效應之下，乳業(yè)振興正在進入全新進行時，各中表現(xiàn)，銠財將持續(xù)關注。