2019特食展第十六屆中國（廈門）國際食品交易博覽會(huì)（以下簡稱“食博會(huì)”）將于10月18日至20日在廈門國際會(huì)展中心舉辦，超過1萬種特色食品將在廈門進(jìn)行集中展示銷售。

主辦方昨日表示，食博會(huì)落戶廈門，主要是因?yàn)閺B門經(jīng)濟(jì)活躍度高、市場消費(fèi)強(qiáng)勁，開放的城市環(huán)境帶動(dòng)了周邊地區(qū)各類餐飲文化的興起，形成了多元化的餐飲模式，而高效便利的營商環(huán)境也將為客商帶來更多可靠的商機(jī)。

據(jù)介紹，今年食博會(huì)將結(jié)合客商和市場發(fā)展需求，朝著行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域、專業(yè)化方向靠近。現(xiàn)場展出面積近15000平方米，設(shè)有特色農(nóng)產(chǎn)品及其深加工制品、特色餐飲食材、特色食品、產(chǎn)業(yè)配套等4個(gè)展區(qū)，來自20多個(gè)省市以及馬來西亞的400余家企業(yè)將參展，共同打造以特色食品、農(nóng)產(chǎn)品及其加工品等為亮點(diǎn)的專業(yè)食品展。

值得關(guān)注的是，本屆展會(huì)將有九大政府展團(tuán)參展，其中省外展團(tuán)包括山西展團(tuán)、山東展團(tuán)、廣西展團(tuán)、西藏展團(tuán)；省內(nèi)展團(tuán)有福建展團(tuán)、龍巖展團(tuán)、寧德展團(tuán)、尤溪展團(tuán)，還有1個(gè)境外展團(tuán)——馬來西亞展團(tuán)，政府展團(tuán)將展示代表當(dāng)?shù)刈罡咚疁?zhǔn)、獨(dú)具地區(qū)特色的食品食材。食博會(huì)舉辦期間還將開展閩新寧農(nóng)副食品展示對接活動(dòng)，也就是福建、新疆、寧夏三地的品牌企業(yè)將組團(tuán)為來廈的各地客商專門展示當(dāng)?shù)氐木G色、健康家禽肉制品、瓜果蔬菜等名優(yōu)特農(nóng)副產(chǎn)品。