漯河大中原食品有限公司無菌專用小麥粉、功能性營養(yǎng)小麥粉，采用先進(jìn)的溴氧飽和水滅菌技術(shù)，利用溴氧飽和水設(shè)備發(fā)生器產(chǎn)生的溴氧飽和水融入待加工的小麥中，對小麥中的細(xì)菌、病毒、蟲卵等殺死率能夠達(dá)到90%以上，并且無殘留、無異味。用其加工的小麥粉與普通小麥粉相比，細(xì)菌、病毒、蟲卵等減少85%以上。所生產(chǎn)的小麥粉通過營養(yǎng)混合配料機(jī)均勻混合，配制成膳食纖維營養(yǎng)粉、麥胚營養(yǎng)粉、蛋白營養(yǎng)粉和“7+1”營養(yǎng)粉等系列面粉。產(chǎn)品富含維生素E、亞油酸、亞麻酸等人體所需的多種營養(yǎng)成分，具有無菌、無害、存儲時間長等特點。能夠有效補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)成分，提高免疫力，延緩衰老。該技術(shù)屬全國首例，填補(bǔ)了國內(nèi)行業(yè)空白，跨越了國內(nèi)食品行業(yè)粗放型、低能型的加工模式，真正實現(xiàn)了純綠色、無污染的健康品牌。

該項目不能于普通面粉加工，技術(shù)先進(jìn)，科技含量高，市場前景廣闊，需求量大，效益可觀，是食品行業(yè)的必然發(fā)展趨勢，具有很大的可持續(xù)發(fā)展性。