粗糧飲料，是一款以谷物粗糧為主要原料的飲料。粗糧飲料歸屬于植物飲料類。

大家平時吃到的谷物粗糧，比如小米、玉米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等。通常都是固態(tài)的，如果把谷物做成飲料，由吃谷物變成喝谷物，給人耳目一新的感覺，不僅能保留谷物中對人體健康有益的營養(yǎng)成分，而且消費者還能喝到口感更好，飲用更方便，吸收更容易的飲料。

粗糧是人類生存的根本，是最樸素、最自然也是營養(yǎng)價值極高的食品。粗糧富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白、膳食纖維、維生素和微量元素等營養(yǎng)精華。

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