蜂蜜的甜潤(rùn)是養(yǎng)生佳品，亦是減肥上品，早已家喻戶曉。而蜂王漿的知名度則沒有那么高，價(jià)格也貴了幾倍。他們同屬蜂產(chǎn)品，都有很好的保健醫(yī)療功效，但是這兩種東西差別還是很大的。

蜂蜜是工蜂將采集到花蜜，暫時(shí)存放于其腹部的胃中，回巢后將花蜜轉(zhuǎn)移到窩巢中貯存。由于其中混有蜜蜂胃中分泌的轉(zhuǎn)化酶，因此花蜜中的蔗糖被分解為葡萄糖和果糖，其中所含水分也被蒸發(fā)而濃縮，有較高的甜度。

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外，還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜在5-14°會(huì)自然結(jié)晶，結(jié)晶部分是葡萄糖，未結(jié)晶部分主要是果糖。蜂蜜可作為調(diào)味品，還有很好的生理功效，中藥中常用它來調(diào)和百藥。

蜂王漿是培育幼蟲的青年工蜂上顎腺和舌頭腺的分泌物，用以飼喂蜂王和幼蟲的漿狀物質(zhì)，也是蜂王的終身的食物。蜂王終生靠蜂王漿為生，壽命達(dá)4~6年，最長(zhǎng)可達(dá)10年，體格也比工蜂大多了；而工蜂僅在前3天服用蜂王漿，以后改食蜂糧（蜂蜜和花粉的混合物），壽命只有1~3個(gè)月。

蜂王漿含有12種以上蛋白質(zhì)、20多種氨基酸、10多種維生素等，不但是極好的天然滋補(bǔ)品，可明顯調(diào)節(jié)和增強(qiáng)免疫功能，促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，健腦益智增進(jìn)記憶，具有顯著的美容功效，所含超氧化物歧化酶（S0D酶）可延緩皮膚衰老，保濕防皺，維護(hù)皮膚的柔嫩和健康。

蜂蜜與蜂王漿都是美容的佳品，對(duì)于這兩種食材，它們的功效不盡相同，有著不同的作用，都是人們生活所離不開的，所以單從價(jià)值來看，兩者都是很珍貴的，沒有孰更為貴重之說。兩者一起喝，更是能養(yǎng)出好氣色好容顏！

兩者按1:3合用口感更好。將新鮮蜂王漿兌以2~3倍的蜂蜜，攪拌均勻后食用。這樣混搭后不僅口感得到改善，服用的效果也會(huì)更好，被譽(yù)為蜂乳。含服蜂王漿，是一種吸收利用最理想的服用方法。

這種調(diào)配的王漿蜜別一次性調(diào)得太多了，神農(nóng)蜂語建議您一次調(diào)一周的量即可。因?yàn)檎{(diào)好的宜保存3~5個(gè)月。但蜂王漿性質(zhì)沒有蜂蜜穩(wěn)定，必須在-2℃以下低溫貯存，且只有在-18℃才可存放數(shù)年不變質(zhì)。