采得百花成蜜后，辛勞只為萬家甜，今天，讓神農(nóng)蜂語來科普一下香甜的蜂蜜是怎么來的。

一只工蜂一次采集20-30朵花，可采花蜜0.025克，而1000克花蜜只能釀造400克成熟蜂蜜，咱們要得到一罐1000克成熟蜂蜜，蜜蜂就需采200-520萬朵花，飛行40-50萬公里，相當(dāng)于繞地球10多圈，跟勤勞的小蜜蜂比起來，香飄飄奶茶簡(jiǎn)直弱爆了！

為了便于取蜜，蜂農(nóng)請(qǐng)蜜蜂把家從傳統(tǒng)的蜂巢搬到了這樣的方框巢基上，每個(gè)蜂箱中放入6-8個(gè)巢基，蜜蜂加班一晝夜，就能在這個(gè)巢基上做滿蜂巢，神速吧？接下來，可以釀蜜了！

蜜蜂將植物開花時(shí)的蜜露，吸入蜜囊后帶回吐入蜂巢（此時(shí)花蜜含水量80%），經(jīng)內(nèi)勤蜂翅膀扇動(dòng)，揮發(fā)水分，并在自身轉(zhuǎn)化酶的作用下，經(jīng)過3-5天，把花蜜中的雙糖轉(zhuǎn)化為單糖（果糖和葡萄糖，食用后經(jīng)代謝直接轉(zhuǎn)化為能量，不會(huì)長(zhǎng)肉），此時(shí)的花蜜才能完全成熟（含水量在20%左右），然后蜜蜂在蜂巢口處分泌蜂蠟，把口完全封住。

收蜜時(shí)，蜂農(nóng)把巢脾拿出來，用刷子把蜜蜂刷走，豎著把巢脾放入搖蜜器中，轉(zhuǎn)動(dòng)手把，通過離心原理（就跟家里洗衣機(jī)脫水一樣），把蜂蜜從蜂巢中脫離出來，再收集入大的容器。蜂蜜原料采集完成之后，把巢脾放入蜂箱，讓蜜蜂重新采蜜。