當辣條走出國門,辣條零食又一次成為熱點,一躍成為國內(nèi)最暢銷的休閑零食。
2016年9月8日,第十六屆中國方便食品大會,鄭州平江商會秘書長李長根更是表示,辣條走向綠色健康的食品行業(yè),辣條零食更是開啟了黃金發(fā)展期。
休閑食品-辣條起源于湖南岳陽平江清朝著名貢品--平江醬干,它是集鮮、嫩、咸、辣、甜五香于一體的平江傳統(tǒng)名吃。
辣條以面粉為主原料,加入水,鹽,糖,天然色素等,經(jīng)過膨化機高溫擠壓膨化,再加油,辣椒,麻椒等調(diào)味料,制成的面制品。隨著辣條零食市場的發(fā)展,各種包裝各種品牌的辣條出現(xiàn)在市場,更是掀起一場辣條潮,同時辣條零食的問題也隨之而來,出現(xiàn)了各種不好的新聞,所以選擇辣條時選對品牌很重要。顧湘食品是國家認定的誠信品牌,同時也是岳陽慈善愛心企業(yè)。