你對(duì)每天都要喝的水有多少了解呢？市面上的飲用水種類繁多，礦泉水、純凈水占領(lǐng)著主要市場(chǎng)。除了包裝的顏色、品牌，還有細(xì)微的價(jià)格差異，究竟礦泉水和飲用水有什么區(qū)別呢？它們是如今倡導(dǎo)的健康水嗎？

礦泉水來(lái)自地下，純凈水則人為加工制得

國(guó)家《飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)》（GB8537-1995）對(duì)礦泉水的定義為從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工開采的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。

國(guó)家《瓶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)》（GB17323-1998）對(duì)純凈水定義為：瓶裝飲用純凈水是指以符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過(guò)電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ǎコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制得的密封在容器中，并且不含任何添加物，可直接飲用的水。

礦泉水富含礦物質(zhì)和微量元素，而純凈水無(wú)此營(yíng)養(yǎng)成分

簡(jiǎn)而言之，飲用礦泉水是取自地下深處的天然礦水，含有一定量對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素；飲用純凈水則除去了人體所需的礦物質(zhì)的微量元素。優(yōu)質(zhì)的礦泉水通常鈉含量低，礦物質(zhì)含量適中，既有利于身體健康，口感也較好。但是因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)于礦物質(zhì)的需求不同，礦泉水也并非對(duì)人人有益。純凈水則因?yàn)榫哂袠O強(qiáng)的溶解各種微量元素、化合物、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力，飲用后會(huì)溶解體內(nèi)的微量元素，并排出體外，長(zhǎng)期飲用而不及時(shí)加以補(bǔ)充可能致病，不宜非營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的人長(zhǎng)期飲用。