2016春季糖酒會(huì)大幕已經(jīng)過去,扣人心弦,在競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的2016春季糖酒會(huì),眾多企業(yè)也意識(shí)到2016春季糖酒會(huì)的重要性,更重要的是加大創(chuàng)新力度才是企業(yè)的制勝法寶讓企業(yè)立于不敗之地。企業(yè)只有加大對(duì)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的力度,加快產(chǎn)品更新?lián)Q代的力度,進(jìn)一步的細(xì)分產(chǎn)品門類,以此來保持整個(gè)行業(yè)正常的運(yùn)行態(tài)勢(shì),讓整個(gè)糖酒行業(yè)呈現(xiàn)出增長(zhǎng)較快,價(jià)格平穩(wěn)提高的有利格局。
在2016糖酒會(huì)上,新型特色休閑小食品受到了市場(chǎng)的關(guān)注,這種以炸醬特色為主題的小食品一經(jīng)亮相就吸引了眾多經(jīng)銷商的眼球,它以高品質(zhì)而富有獨(dú)特口感休閑食品類、超低平民的心里接受價(jià)格,創(chuàng)新的銷售渠道,吸引了2016糖酒會(huì)上眾多代理商前來駐足問津咨詢。在2016春季糖酒會(huì)上我們可以看出具有產(chǎn)品特色的休閑食品所具有的巨大市場(chǎng),瞻望2016年秋季糖酒會(huì)我們可以總結(jié)出休閑食品類的制勝法寶。
一、以創(chuàng)新產(chǎn)品取勝
產(chǎn)品是營(yíng)銷的根源,休閑食品營(yíng)銷創(chuàng)新力的首要因素就是產(chǎn)品創(chuàng)新。以新的口味滿足市場(chǎng)需求,或者以自己品牌定位新的產(chǎn)品品類,改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新,將是今后企業(yè)發(fā)展的重要工作。我們?cè)趤韱慰粗铝τ谝元?dú)特的產(chǎn)品口感和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)宗旨的湖南省永和食品有限公司,它正是走的這一條創(chuàng)新路線,從產(chǎn)品的口感創(chuàng)新角度入手,以新、奇、特的品類特點(diǎn),生產(chǎn)研發(fā)出了在醬鹵工藝上再添加一道炸醬工藝的食為先品牌系列產(chǎn)品,一時(shí)間不僅靠產(chǎn)品和品牌征服了廣大的消費(fèi)者,更是吸引了全國(guó)各地的經(jīng)銷商前來咨詢洽談業(yè)務(wù)。
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由此看出,休閑食品市場(chǎng)現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)白熱化的階段,都想從休閑食品茫海中獲取一杯羹,但往往因著產(chǎn)品的老套、產(chǎn)品的“跟學(xué)之風(fēng)”導(dǎo)致,2016糖酒會(huì)招不到商的尷尬局面,具有特色的休閑食品市場(chǎng)存在著巨大的潛力,關(guān)鍵在于產(chǎn)品是否具有獨(dú)特的賣點(diǎn),創(chuàng)新也就成為了思考點(diǎn)。這次2016春季糖酒會(huì) 適當(dāng)調(diào)整展區(qū)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),細(xì)化展區(qū)產(chǎn)品分類,使得更容易區(qū)分和找到適合的展區(qū)。
.湖南省永和食品有限公司2016糖酒會(huì)展會(huì)信息:
屆時(shí),有對(duì)禽肉類休閑食品和獨(dú)特口感的休閑食品感興趣的朋友可以到展位前進(jìn)行詳細(xì)的了解
二、提升品質(zhì),價(jià)格取勝
受國(guó)際大環(huán)境的影響,休閑食品企業(yè)的發(fā)展比較緩慢,穩(wěn)步發(fā)展是休閑食品企業(yè)的主旋律。甚至有知名的休閑食品品牌開始走大眾化路線,中國(guó)的休閑食品企業(yè)日趨激烈,這給中小型企業(yè)帶來不小的壓力,迫使中小型在食品的品質(zhì)、產(chǎn)品的價(jià)格上進(jìn)行比拼。
湖南省永和食品有限公司產(chǎn)品引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和管理模式,并嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)規(guī)范的管理,從原料的采購(gòu)到食為先系列產(chǎn)品產(chǎn)出,采用全程監(jiān)控一體化的生產(chǎn)方式,經(jīng)過多到先進(jìn)生產(chǎn)工藝,通過近乎苛刻的品控標(biāo)準(zhǔn)和完善的過程檢測(cè)、成品檢測(cè)、出產(chǎn)檢測(cè)等檢驗(yàn)手段,層層把關(guān),生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的產(chǎn)品,充分保障了產(chǎn)品的質(zhì)量,讓產(chǎn)品贏在了起跑線上。
三、渠道創(chuàng)新鎖定銷售
渠道,是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從商品到貨幣這驚險(xiǎn)一跳的“橋梁”,一個(gè)產(chǎn)品在渠道中的銷售時(shí)讓消費(fèi)者“易看、易選、易拿”為原則,很多原來的一些知名的休閑食品品牌之所以輝煌不再,與其渠道布局、渠道結(jié)構(gòu)、渠道拓展不足有很大關(guān)系,產(chǎn)品質(zhì)量雖然好,但卻不能“易看、易選、易拿”.因此,也影響產(chǎn)品的銷售。休閑食品產(chǎn)品渠道創(chuàng)新成功的案例很多,而湖南省永和食品有限公司的銷售渠道和專有銷售渠道就是在傳統(tǒng)渠道的基礎(chǔ)上進(jìn)行再開發(fā)的,從而創(chuàng)建獨(dú)特的市場(chǎng)格局,讓產(chǎn)品力得到了最大限度的張揚(yáng)。
除此之外,休閑食品企業(yè)要想不在新一輪激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落伍,在2016糖酒會(huì)上“一展歌喉”,保持新的活力與動(dòng)力,就必須要有持續(xù)的營(yíng)銷創(chuàng)新能力,實(shí)施差異化營(yíng)銷,有效地與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行區(qū)隔,通過挖掘顧客的需求,時(shí)刻與顧客保持雙向溝通,這才是未來中國(guó)休閑食品企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。由此可見創(chuàng)新性休閑食品產(chǎn)品必定會(huì)打造2016秋季糖酒會(huì)的新格局!