從多家大型超市了解到,高溫天氣的來(lái)臨讓飲料的銷(xiāo)量出現(xiàn)了大幅度的上漲,綠豆、銀耳等消暑的食品也伴隨著熱銷(xiāo)起來(lái)。
“特別是在高溫天氣前期,飲料、水、綠豆、銀耳等的銷(xiāo)量較高溫前有一定的增幅?!笔兰o(jì)聯(lián)華慶春店值班經(jīng)理裘經(jīng)理透露,目前超市供貨一切正常。
另?yè)?jù)華潤(rùn)萬(wàn)家華東分公司飲料科采購(gòu)經(jīng)理王經(jīng)理透露:“與去年同期相比,飲料的銷(xiāo)量增長(zhǎng)了30%左右,特別是茶飲、水的銷(xiāo)量很不錯(cuò),另外,植物蛋白、功能性飲料、純果汁也很受歡迎。碳酸飲料、非純果汁飲料雖然銷(xiāo)量很樂(lè)觀,但從近幾年整體發(fā)展來(lái)說(shuō),呈現(xiàn)一定的下降趨勢(shì)?!?/p>
不少打著“健康”旗號(hào)的飲料也正陸續(xù)進(jìn)駐超市?!暗壳斑€沒(méi)有出現(xiàn)明顯的‘受寵’現(xiàn)象,比如江中猴菇飲料,賣(mài)得并不是很好?!蓖踅?jīng)理說(shuō)。
另外,高溫天的持續(xù),也讓超市的客流量出現(xiàn)了一定的變化。世紀(jì)聯(lián)華的裘經(jīng)理表示:“特別是在10:00-17:30時(shí)段的客流量,較平日里減少了10%-15%,不過(guò)這些消費(fèi)者會(huì)避開(kāi)氣溫較高的時(shí)段,選擇在早上或晚上來(lái)超市采購(gòu),所以總體客流依舊平穩(wěn)?!?/p>
促銷(xiāo)消息方面,多家超市都透露,不少高溫產(chǎn)品都在促銷(xiāo)行列中,例如世紀(jì)聯(lián)華開(kāi)辟了“全家夏令贏”促銷(xiāo)欄目,其中包括電扇、冷風(fēng)扇等的促銷(xiāo),銷(xiāo)量不錯(cuò)。