北京前程盛世商貿(mào)有限公司
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爬長城，吃北京烤鴨，喝北京二鍋頭一這 是到北京旅游必做的三件事。北京二鍋頭清香芬芳，醇厚甘冽，清代人吳延祁連曾說過“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭”。目前，二鍋頭已是人們的家常酒。那么，北京二鍋頭是何時起源的呢? 北京二鍋頭 在遠(yuǎn)古時期，我們的老祖先便發(fā)現(xiàn)了大自然的果酒，后來從天然酒過渡到釀造酒。不過，初期的釀造酒只是果酒、米酒，且是發(fā)酵酒，高溫加熱、植物原料中的淀粉發(fā)酵而成，度數(shù)很低，大概和現(xiàn)在的啤酒度數(shù)差不多，遠(yuǎn)未達(dá)到燒酒的水平。 金大定三年(1163),開始利用金朝的蒸酒器釀酒，這種蒸酒器相當(dāng)于“提純”工藝，植物原料充分發(fā)酵后，再經(jīng)過蒸酒器蒸餾，流出的酒液度數(shù)增大，這便是中國初期的燒酒，當(dāng)時命名為“金瀾酒”，到了元英宗(1322年)時在大都設(shè)置糟…
| 公司名稱 | 北京前程盛世商貿(mào)有限公司 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
| 所在地區(qū) | 北京 | 公司規(guī)模 | |
| 注冊資本 | 未填寫 | 注冊年份 | 2012 |
| 經(jīng)營范圍 | 白酒 | ||
