一： 材料：日本米，蟹條，黃瓜，小香腸，韓國米醋，甜豆腐，壽司卷，紫菜 
    做法： 1）先把米洗干凈煮好，撒點韓國米醋讓它更香一點（不放也可以），放涼待用； 
    2）把黃瓜，蟹條，香腸切成條狀待用； 
    3）把紫菜鋪平在壽司卷上，然后鋪上放涼的飯（要均勻哦）； 
    4）中間放上黃瓜和蟹條，或者黃瓜和香腸（按照自己喜好搭配），然后卷起來 
    5） 切開，就可以了！甜豆腐是有的賣的，買來后用紙或布吸去多余水分，然后在中間塞上飯就可以了。那個很好吃哦！ 要是有其他的：黃蘿卜等材料也可以用。壽司重要是買的到中間的材料！ 吃的時候加上芥末和韓國或日本醬油，還有點姜片，味道很不錯哦！